Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 27 лет, родился 5 июня 1998
Не ищет работу
Талдыкорган, готов к переезду, готов к командировкам
Повар горячий цех,старший повар, универсал, загатовщик
320 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, стажировка
График работы: полный день, гибкий график, удаленная работа
Опыт работы 6 лет 3 месяца
Август 2023 — по настоящее время
2 года
Лайн брю, пивной ресторан
Повар
Гор. Цех
Работа с мясом, с рыбными продуктами, приготовления полуфабрикатов. Приготовление стафф еды для персонала, контроль качества и выход блюд
Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводить бракераж готовой пищи.
Март 2023 — Август 2023
6 месяцев
Пинта премиум
Старший првар
Открытие с командой новой кухни, премуим формата. Проработка блюд, добавление новых позиции, организация бесперебойной работы с руководством.
Сентябрь 2022 — Апрель 2023
8 месяцев
Адриано кофе
Повар горячего цеха, заготовщик
Приготовление блюд по тех картам, подготовка станций к работе, контроль заготовок, соблюдение чистоты и порядка
Февраль 2021 — Ноябрь 2021
10 месяцев
Д фитнес
Повар универсал
Работа в фудкорте, закрытая кухня, открытая кухня, пиццы, бургеры, фастфуд, ПП блюда, заготовки пф
Февраль 2020 — Июль 2021
1 год 6 месяцев
ТОО НОВО Груп
Повар
Работа с ПФ согласно тех. процессам, по тех. Картам, граммажи, выполнение отработки по блюдам, калибраж, составление закупа и план работы, приготовление стафф еды на персонал
Май 2019 — Октябрь 2019
6 месяцев
Ozkaymak отель
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Официант, бармен
Работал в Турции, г. Кемер. Основная должность было официантом, перевели на должность бармена
Ноябрь 2017 — Октябрь 2018
1 год
Казахстан, www.kaspibank.kz
Финансовый сектор... Показать еще
Менеджер по сбору платежей
Входящие/исходящие теплые/холодные звонки, работа с клиентской базой, воронка переговоров, закрепление договора
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
коммуникабельность,стрессоустойчивость,активность,вежливость,легко обучаем.
Контроль качества блюд, организация бесперебойной работы, внедрение новшества, соблюдение чистоты и сан. Нормы, приготовления блюд по тех. Карте, по тех. Процессу, дисциплина
Неоконченное высшее образование
2024
Политехнический колледж Прогресс
Пищевые производства, Повар-кондитер
2019
Факультет дистанционного обучения, Нанотехнология в электронике (инженер)
2017
Агротехнический Колледж
информационные системы, програмист
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения